هل يمكنني أكل برغر لحم البقر في الهند؟


(Naser) #1

سمعت دائما أن الأبقار مقدسة في الهند. لذا افترضت أنه لا يمكنك أكل أي لحم مصنوع من الأبقار في الهند. لكن أخبرني صديقأن ذلك يعتمد على المنطقة. ليس في كل مكان في الهند الأبقار المقدسة. هل هذا صحيح؟ كما أخبرني هذا الصديق أنه حتى لو كانت الأبقار مقدسة ، يمكنك أن تأكلها.

لذا فإن أسئلتي الأخرى هي: إذا كانت البقرة تعتبر مقدسة ، فهل يمكنني طلب شيء مثل برجر لحم في مطعم؟ هل سأقع في مشكلة إذا أكلت شيئًا كهذا في الأماكن العامة؟


(الطياري) #2

تعتبر الأبقار المقدسة في الديانة الهندوسية ، وليس الهند ككل في حد ذاتها. شمال / شرق / غرب الهند هي مناطق ذات أغلبية هندوسية في المقام الأول ، وبالتالي من غير المحتمل أن تجد أي لحوم للاأبقار ، باستثناء الأماكن في الأجزاء التي يهيمن عليها المسلمون في تلك البلدات.

في حين أن جنوب الهند لديها سكانها الهندوس المحافظون الذين لا يأكلون لحوم الأبقار ، إلا أن أعدادهم مرتفعة نسبياً من المسيحيين والمسلمين - تاريخياً لأن المسيحية انتشرت من قبل تجار البحر. لحوم البقر ليست شائعة في جنوب الهند ، وسوف تجد بالتأكيد بعض المطاعم القائمة (عادة تلك التي ليست تحت إدارة مالك هندوسي). هذا بشكل عام في المطاعم الراقية

لن تجد منتجات اللحم البقري في مطاعم السلسلة مثل ماكدونالدز ، بيتزا هت ، دومينو وما إلى ذلك (على سبيل المثال ، لا يوجد برجر بيج ماك في مطاعم ماكدونالدز الهندية ؛ وبدلاً من ذلك ، لديهم “مهراجا ماك” الذي هو بنفس الحجم ولكن مع فطائر الدجاج.) سلسلة المطاعم في جميع أنحاء الهند مملوكة في المقام الأول من قبل حفنة من الشركات ومقرها في شمال الهند

وبما أن توافر لحوم البقر مقيَّد ، لا أستطيع التفكير في كيفية تناولك الطعام في مكان عام. ومع ذلك ، فإنه ليس غير قانوني وإذا كنت تستطيع الحصول على لحم البقر ثم يمكنك طهيها في منزلك يكون افضل