كيف طبيعة الاكل واللغة الرسمية في تركمانستان ؟

اريد منكم معرفة سؤالين بخصوص سفري الى تركمانستان

اولا اللغة الرسمية فيها

ثانيا خيارات الاكل المتوفرة هناك

1 Like

بالنسبة للغة

اللغة الرسمية لتركمانستان هي التركمانية ، و 50 ٪ يتحدثون اللغة الروسية. إذا كنت غير قادر على التحدث باللغة التركمانية ، فإن الروسية سيكون أفضل رهان للتواصل اما الأوزبكية مفهومة على نطاق واسع في تركمانستان ، وذلك بسبب اللغتين اللتين تتقاسمان أصولًا تركية مشتركة وايضا اللغة الكازاخستانية في شمال البلاد موجودة

لن يكون لدى الكثير من التركمان الفهم الأساسي للغة الإنجليزية ، حتى في العاصمة ، على الرغم من أن العديد من الشباب يتعلمون الآن الإنجليزية في المدرسة والعديد من أصحاب المتاجر وموظفين المطاعم والفنادق يعرفون بعض الكلمات والعبارات الأساسية

بالنسبة للاكل

سترى في المطاعم الاكل التركماني أو الروسي وهناك اكل منتشرة سمك الحفش من بحر قزوين

تبدأ وجبات الطعام عادة بالحساء ، مثل الشوربة ، حساء اللحم والخضار

وهناك صحن وطني آخر هو بلوف ، أرز مع لحم الضأن ، البصل ، الجزر ، التوابل ، الزبيب ، البازلاء أو السفرجل

Manty هي الزلابية على البخار مليئة بلحم الضأن

Ku’urma هو لحم الضأن ، مطبوخة في الدهون الخاصة بها

Ichlekli هو فطيرة اللحم والبصل

gutap هو فطيرة مليئة باللحوم والبطاطا والسبانخ واليقطين.

1 Like